Şef'in Gözüyle

Mahir Lokantası

Şef'in Gözüyle

Unutulmaya yüz tutmuş, unutulan veya belki de hiç tanışmadığınız “Yöresel Türk Lezzetlerini” sizlere sunmaktan mutluluk duyuyoruz.

1982 yılında baba mesleğimizle yola çıkarak; mutfağa ilk girdiğimiz andaki heyecanla, araştırmaya her zaman açık bir merakla bugünlere gelirken, hala aynı heyecan ve merakla kendimizi geliştirerek ilerliyoruz.

Tutku ile icra ettiğimiz bu meslekte yemekleri usulüne uygun olarak hazırlamak, misafirlerimize farklı yöreleri tanıtmak, bizler için çok önemli...

En büyük gaye-i hayalimiz, İstanbul'un en iyi 'yemekçisi' olabilmek. Bu doğrultuda emin, ağır ve kararlı adımlarla ilerliyoruz.

Yolumuzda sizlerle, güzel masalarda, güzel yemeklerle buluşmak dileğiyle..

Sevgiler...

Şef' in Gözüyle